Person Image

    Education

    • ปร.ด.(เทคโนโลยีพลังงาน), มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, ไทย, 2553
    • วศ.ม.(เทคโนโลยีการจัดการพลังงาน), มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, ไทย, 2547
    • วศ.บ.(วิศวกรรมเครื่องกล), มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, ไทย, 2544

    Expertise Cloud

    Adsorption IsothermANNBack-PropagationBanana FoamCFD-DEMcoffeeDEMdoughdryingfinite elementfoam matgreen bananaheat transferIsosteric Heatmicrowave heatingmoisture diffusivityparchmentparchment coffeePore networkpowdershrinkageSnackstarchTexturewater diffusivityกล้วยไข่ผงกล้วยผงกาแฟกาแฟกะลาการตรวจสอบภาคสนามการถ่ายเทความร้อนการบำรังรักษาเชิงป้องกันการผสมกันของอนุภาคการวิเคราะห์อนุภาคแบบไม่ต่อเนื่องการสั่นสะเทือนการไหลหลายสถานะการอบแห้งขั้นสูงสำหรับอาหารและวัสดุชีวภาพ (Drying Technology)ขมิ้นชันขมิ้นชันสกัดข้าวกล้องข้าวเคลือบข้าวเคลือบ/ สมุนไพร/ ฟลูอิไดซ์ข้าวเปลือกข้าวโพดความดันตกคร่อมความดันตกคร่อมสูงสุดความเร็วต่ำสุดความเร็วต่ำสุดของการเกิดฟลูอิไดซ์เซชันเครื่องกระจายแรงเหวี่ยงหนีศูนย์เครื่องผสมแบบใบกวนเครื่องแยกวัสดุ ไซโคลนด้านล่างแตกร้าวใบกวนประสิทธิผลการคัดแยกประสิทธิภาพการแพร่กระจายพลศาสตร์ของก๊าซและของแข็งในการไหลแบบสองเฟส (CFD-DEM)พลศาสตร์ของไหลเชิงคำนวณพลศาสตร์ของไหลเชิงคำนวณ (Computational fluid dynamics, CFD)ฟลูอิไดซ์เบดฟลูอิไดซ์เบดว CFDโฟมแมทไฟไนต์เอลิเมนต์ไฟไนอิลิเมนต์ระบบสารสนเทศเพื่อการตรวจสอบระบบอัจฉริยะโรงไฟฟ้าวิธีทำแห้งวิธีวิเคราะห์อนุภาคไม่ต่อเนื่องวิธีวิเคราะห์อนุภาคไม่ต่อเนื่อง (Discrete element method, DEM)วิธีอนุภาคไม่ต่อเนื่องสัมประสิทธิก์ ารแพร่สัมประสิทธิ์การแพร่สัมประสิทธิ์การแพร่ประสิทธิผลหมุนอนุภาคแบบไม่ต่อเนื่องอนุภาคไม่ต่อเนื่องอบแห้ง

    Interest

    การอบแห้งขั้นสูงสำหรับอาหารและวัสดุชีวภาพ (Drying Technology), พลศาสตร์ของไหลเชิงคำนวณ (Computational fluid dynamics, CFD), วิธีวิเคราะห์อนุภาคไม่ต่อเนื่อง (Discrete element method, DEM), พลศาสตร์ของก๊าซและของแข็งในการไหลแบบสองเฟส (CFD-DEM)

    Administrative Profile


      Resource

      • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 1 หน่วย (หัวหน้าหน่วย 0 หน่วย, สมาชิก 1 หน่วย) ดังนี้คือ
      • จำนวนพื้นที่วิจัย 0 ตารางเมตร
      • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

      งานวิจัยในรอบ 5 ปี

      Project

      งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
      • ทุนใน 1 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ)
      • ทุนนอก 0 โครงการ
      งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
      • ทุนใน 3 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 3 โครงการ)
      • ทุนนอก 2 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)

      แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

      Output

      • บทความ 34 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 11 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 23 เรื่อง)

      แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

      Outcome

      • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

      รางวัลที่ได้รับ

      Award

      • รางวัลที่ได้รับ 5 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 1 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 4 เรื่อง)


      Scopus h-index

      #Document titleAuthorsYearSourceCited by
      1Modelling of moisture diffusion in pores of banana foam mat using a 2-D stochastic pore network: Determination of moisture diffusion coefficient during adsorption processPrakotmak P., Soponronnarit S., Prachayawarakorn S.2010Journal of Food Engineering
      96(1),pp. 119-126
      17
      2Effects of pore size distribution and pore-architecture assembly on drying characteristics of pore networksPrachayawarakorn S., Prakotmak P., Soponronnarit S.2008International Journal of Heat and Mass Transfer
      51(1-2),pp. 344-352
      11
      3Effect of adsorption conditions on effective diffusivity and textural property of dry banana foam matPrakotmak P., Soponronnarit S., Prachayawarakorn S.2011Drying Technology
      29(9),pp. 1090-1100
      7
      4Design of Porous Banana Foam Mat to Resist Moisture Migration Using a 2-D Stochastic Pore Network and Its Textural PropertyPrakotmak P., Soponronnarit S., Prachayawarakorn S.2014Drying Technology
      32(8),pp. 981-991
      4
      5Modeling isosteric heat of banana foam mat using neural network approachPrakotmak P., Wongsuwan H., Soponronnarit S., Prachayawarakorn S.2014American Journal of Applied Sciences
      11(8),pp. 1279-1291
      0