Person Image

Administration

Education

  • Ph.D.( Applied Biological Chemistry ), University of Tokyo , JAPAN
  • สพ.บ. , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , ไทย

Expertise Cloud

Aflatoxinaflatoxin B1amoxicillinanimalantibioticsbacteriabeef cattleBeerbioavailabilityBioequivalencebroilerceftriaxonechlortetracyclinecoffee beanduckenrofloxacinhealth risk assessmentheavy metalivermectinKasetsart veterinary teaching hospitalLC-MS/MSliquid chromatography-mass spectrometryliquid phase microextractionMacrobrachium rosenbergiimanagementMBCmelamineMetabolitesMICMILKmonitoringMultimycotoxin analysismultiple reaction monitoringmycotoxinmycotoxin bindersNassarius stolatusNile tilapianivalenolnonhumanochratoxinochratoxin AoralORAL BIOAVAILABILITYOxytetracyclinePathogenspatulinpharmaceutical preparationPharmacodynamicPharmacokineticPHARMACOKINETICSpigpotencyprecocenepyrenepyrethroidquantitative analysisred wineresidueresiduesresistanceriskrisk assessmenttoxicokineticwater solublewinezearalenoneการกำหนดขนาดยาการตกค้างการปนเปื้อนของอะฟลาทอกซินการยับยั้งการสร้างอะฟลาท็อกซินการวิเคราะห์การตกค้างการสะสมกุ้งก้ามกรามความเสี่ยงจากการบริโภคคอนจูเกตชีวสมมูลแชมพูแชมพูสำหรับสุนัขเต่าตนุเต่าทะเลเต่าหญ้าทิลมิโคซินน้ำผึ้งน้ำมันหอมระเหยในประเทศไทยปลาดุกลูกผสมปลานิลเป็ดไล่ทุ่งผลิตภัณฑ์อาหารเสริมผู้บริโภคพยาธิ Echinostoma revolutumพยาธิใบไม้ลำไส้ไพรีทรอยด์ไพรีนเภสัชจลนศาสตร์มะเร็งมะเร็งเต้านมมะเร็งเต้านมของสุนัขมาร์โบฟลอกซาซินยาต้านจุลชีพสุนัข

Interest

Veterinary Pharmacology , Toxicology, Mycotoxin (aflatoxin) , Aflatoxin Inhibitor

Administrative Profile


Resource

  • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
  • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

งานวิจัยในรอบ 5 ปี

Project

งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
  • ทุนใน 2 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)
  • ทุนนอก 0 โครงการ
งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
  • ทุนใน 27 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 4 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 23 โครงการ)
  • ทุนนอก 8 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 8 โครงการ)

แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

Output

  • บทความ 38 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 15 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 23 เรื่อง)

แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

Outcome

  • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 26 เรื่อง (เชิงวิชาการ 25 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 1 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

รางวัลที่ได้รับ

Award

  • รางวัลที่ได้รับ 2 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 1 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 1 เรื่อง)

นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก


Scopus h-index

#Document titleAuthorsYearSourceCited by
1Isolation of methyl syringate as a specific aflatoxin production inhibitor from the essential oil of Betula alba and aflatoxin production inhibitory activities of its related compoundsJermnak U., Yoshinari T., Sugiyama Y., Tsuyuki R., Nagasawa H., Sakuda S.2012International Journal of Food Microbiology
153(3),pp. 339-344
26
2Search for aflatoxin and trichothecene production inhibitors and analysis of their modes of actionSakuda S., Yoshinari T., Furukawa T., Jermnak U., Takagi K., Iimura K., Yamamoto T., Suzuki M., Nagasawa H.2016Bioscience, Biotechnology and Biochemistry
80(1),pp. 43-54
22
3Prevention of aflatoxin contamination by a soil bacterium of Stenotrophomonas sp. that produces aflatoxin production inhibitorsJermnak U., Jermnak U., Chinaphuti A., Poapolathep A., Kawai R., Nagasawa H., Sakuda S.2013Microbiology (United Kingdom)
159(PART 5),pp. 902-912
19
4Dispositions and residue depletion of enrofloxacin and its metabolite ciprofloxacin in muscle tissue of giant freshwater prawns (Macrobrachium rosenbergii)Poapolathep A., Poapolathep A., Jermnak U., Chareonsan A., Sakulthaew C., Klangkaew N., Sukasem T., Kumagai S.2009Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics
32(3),pp. 229-234
10
5Muscle tissue kinetics of oxytetracycline following intramuscular and oral administration at two dosages to giant freshwater shrimp (Macrobrachium rosenbergii)Poapolathep A., Poapolathep S., Jermnak U., Imsilp K., Wannapat N., Sugita-Konishi Y., Kumagai S.2008Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics
31(6),pp. 517-522
9
6Monitoring and health risk of mycotoxins in imported wines and beers consumed in ThailandPuangkham S., Poapolathep A., Jermnak U., Imsilp K., Tanhan P., Chokejaroenrat C., Poapolathep S.2017World Mycotoxin Journal
10(4),pp. 401-409
5
7Inhibitory effects of Thai essential oils on potentially aflatoxigenic Aspergillus parasiticus and Aspergillus flavusJantapan K., Poapolathep A., Imsilp K., Poapolathep S., Tanhan P., Kumagai S., Jermnak U.2017Biocontrol Science
22(1),pp. 31-40
5
8Pharmacokinetics of ceftriaxone in Green sea turtles (Chelonia mydas) following intravenous and intramuscular administration at two dosagesMapongpeng R., Laovechprasit W., Poapolathep A., Giorgi M., Junchompoo C., Sakulthaew C., Jermnak U., Passadurak W., Poapolathep S.2019Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics
42(1),pp. 104-110
5
9The complete mitogenome of the freshwater fairy shrimp Streptocephalus sirindhornae (Crustacea: Anostraca: Streptocephalidae)Liu X., Li H., Jermnak U., Yang J.2016Mitochondrial DNA
27(5),pp. 3189-3191
3
10Evaluation of aflatoxin concentrations and occurrence of potentially toxigenic fungi in imported chia seeds consumed in ThailandJermnak U., Yurayart C., Poapolathep A., Poapolathep S., Imsilp K., Tanhan P., Limsivilai O.2020Journal of Food Protection
83(3),pp. 497-502
1
11Corrigendum to "Isolation of methyl syringate as a specific aflatoxin production inhibitor from the essential oil of Betula alba and aflatoxin production inhibitory activities of its related compounds."[Int. J. Food Microbiol. 153 (2012) 339-344]Jermnak U., Yoshinari T., Sugiyama Y., Tsuyuki R., Nagasawa H., Sakuda S.2014International Journal of Food Microbiology
187,pp. 83
1
12Dispositions and tissue depletion of melamine in ducksSuknikom P., Jermnak U., Poapolathep S., Isariyodom S., Giorgi M., Kumagai S., Poapolathep A.2016Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics
39(1),pp. 90-94
1
13Health risk associated with the consumption of duck egg containing endosulfan residuesKetyam B., Imsilp K., Poapolathep A., Poapolathep S., Jermnak U., Phaochoosak N., Tanhan P.2016Environmental Monitoring and Assessment
188(5)
1
14Using Nassarius stolatus as a potential heavy metal biomonitorKhidkhan K., Imsilp K., Poapolathep A., Poapolathep S., Jermnak U., Tanhan P.2016Japanese Journal of Veterinary Research
64(4),pp. 277-280
1
15Fate and tissue depletion of nivalenol in ducksPoapolathep A., Poapolathep S., Sinphithakkul P., Imsilp K., Isariyodom S., Jermnak U., Tanhan P., Owen H., Giorgi M.2017Japanese Journal of Veterinary Research
65(4),pp. 185-192
0