Person Image

    Education

    • Ph.D.( Applied Biological Chemistry ), University of Tokyo , JAPAN
    • สพ.บ. , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , ไทย

    Expertise Cloud

    aflatoxinaflatoxin B1amoxicillinanimalantibioticsbacteriabeef cattlebeerbioavailabilityBioequivalencebroilerceftriaxonechlortetracyclinecoffee beanduckenrofloxacinhealth risk assessmentheavy metalivermectinLC-MS/MSMacrobrachium rosenbergiimilkNile tilapianivalenolPharmacokineticpharmacokineticspigpotencypyrenepyrethroidquantitative analysisred wineresidueRESIDUESrisk assessmentSesameSPRAGUE-DAWLEY RATSSquamous cell carcinomassulfatesurveySyzygium cuminiteaTOXICITYtoxicokineticwater solublewinewithdrawal timezearalenoneไดเบนโซออกซิพินเต่าตนุเต่าทะเลเต่าหญ้าทิลมิโคซินน้ำผึ้งน้ำมันหอมระเหยในประเทศไทยปลาดุกลูกผสมปลานิลเป็ดไล่ทุ่งผลิตภัณฑ์อาหารเสริมผู้บริโภคพยาธิ Echinostoma revolutumพยาธิใบไม้ลำไส้ไพรีทรอยด์ไพรีนเภสัชจลนศาสตร์มะเร็งมะเร็งเต้านมมะเร็งเต้านมของสุนัขมะเร็งเต้านมสุนัขมาร์โบฟลอกซาซินเมแทบอไลต์เม่นแคระเมล็ดเจียยาฆ่าแมลงยาตกค้าง ระยะปลอดยา กุ้งก้ามกรามยาต้านจุลชีพยาต้านจุลชีพ ซัลฟาไตรเมทโธพริมระยะปลอดยาฤทธิ์การต้านการเจริญของเซลล์มะฤทธิ์การต้านการเจริญของเซลล์มะเร็งฤทธิ์ยับยั้งโลหะหนักวิตามินดีสเปรีย์สัตว์เลี้ยงสารปนเปื้อนสารสกัดใบแป๊ะตำปึงสารสกัดเห็ดหัวลิงสารสังเคราะห์สุกรสุนัขเห็ดอนุพันธ์ออกซิเตตร้าซัยคลินอะฟลาทอกซินบี 1อาหารปลอดภัยอาหารสุนัขเอนโรฟลอกซาซินแอสเปอร์จิลลัส พาราซิติคัสแอสเปอร์จิลลัส ฟัลวัส

    Interest

    Veterinary Pharmacology , Toxicology, Mycotoxin (aflatoxin) , Aflatoxin Inhibitor

    Administrative Profile

    • ก.ค. 2562 - ปัจจุบัน รองหัวหน้าภาควิชา คณะสัตวแพทยศาสตร์ ภาควิชาเภสัชวิทยา

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น
    • สถานที่ปฏิบัติงานวิจัย
      • ห้อง 412 ชั้น 4 อาคารเฉลิมพระเกียรติ ๖ รอบพระชนมพรรษา
      • ห้อง 6422 ชั้น 4 อาคารเรียนและปฎิบัติการ
      • ห้องหน่วยชันสูตร ชั้น 6 อาคารฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษาบรมราชินีนาถ
      • ห้องหน่วยเนื้องอก โรงพยาบาลสัตว์ มก ชั้น 4 อาคารเฉลิมพระเกียรติ ๖ รอบพระชนมพรรษา

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 3 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 32 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 6 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 26 โครงการ)
    • ทุนนอก 8 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 8 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 41 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 18 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 23 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 0 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 0 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
    • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
    • Unknown 0 เรื่อง (Unknown 0 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 26 เรื่อง (เชิงวิชาการ 25 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 1 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 2 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 1 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 1 เรื่อง)

    นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Isolation of methyl syringate as a specific aflatoxin production inhibitor from the essential oil of Betula alba and aflatoxin production inhibitory activities of its related compoundsJermnak U., Yoshinari T., Sugiyama Y., Tsuyuki R., Nagasawa H., Sakuda S.2012International Journal of Food Microbiology
    153(3),pp. 339-344
    36
    2Search for aflatoxin and trichothecene production inhibitors and analysis of their modes of actionSakuda S., Yoshinari T., Furukawa T., Jermnak U., Takagi K., Iimura K., Yamamoto T., Suzuki M., Nagasawa H.2016Bioscience, Biotechnology and Biochemistry
    80(1),pp. 43-54
    33
    3Prevention of aflatoxin contamination by a soil bacterium of Stenotrophomonas sp. that produces aflatoxin production inhibitorsJermnak U., Jermnak U., Chinaphuti A., Poapolathep A., Kawai R., Nagasawa H., Sakuda S.2013Microbiology (United Kingdom)
    159(PART 5),pp. 902-912
    22
    4Dispositions and residue depletion of enrofloxacin and its metabolite ciprofloxacin in muscle tissue of giant freshwater prawns (Macrobrachium rosenbergii)Poapolathep A., Poapolathep A., Jermnak U., Chareonsan A., Sakulthaew C., Klangkaew N., Sukasem T., Kumagai S.2009Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics
    32(3),pp. 229-234
    15
    5Muscle tissue kinetics of oxytetracycline following intramuscular and oral administration at two dosages to giant freshwater shrimp (Macrobrachium rosenbergii)Poapolathep A., Poapolathep S., Jermnak U., Imsilp K., Wannapat N., Sugita-Konishi Y., Kumagai S.2008Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics
    31(6),pp. 517-522
    13
    6Monitoring and health risk of mycotoxins in imported wines and beers consumed in ThailandPuangkham S., Poapolathep A., Jermnak U., Imsilp K., Tanhan P., Chokejaroenrat C., Poapolathep S.2017World Mycotoxin Journal
    10(4),pp. 401-409
    12
    7Inhibitory effects of Thai essential oils on potentially aflatoxigenic Aspergillus parasiticus and Aspergillus flavusJantapan K., Poapolathep A., Imsilp K., Poapolathep S., Tanhan P., Kumagai S., Jermnak U.2017Biocontrol Science
    22(1),pp. 31-40
    12
    8The complete mitogenome of the freshwater fairy shrimp Streptocephalus sirindhornae (Crustacea: Anostraca: Streptocephalidae)Liu X., Li H., Jermnak U., Yang J.2016Mitochondrial DNA
    27(5),pp. 3189-3191
    11
    9Pharmacokinetics of ceftriaxone in Green sea turtles (Chelonia mydas) following intravenous and intramuscular administration at two dosagesMapongpeng R., Laovechprasit W., Poapolathep A., Giorgi M., Junchompoo C., Sakulthaew C., Jermnak U., Passadurak W., Poapolathep S.2019Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics
    42(1),pp. 104-110
    7
    10Health risk associated with the consumption of duck egg containing endosulfan residuesKetyam B., Imsilp K., Poapolathep A., Poapolathep S., Jermnak U., Phaochoosak N., Tanhan P.2016Environmental Monitoring and Assessment
    188(5)
    4
    11Evaluation of aflatoxin concentrations and occurrence of potentially toxigenic fungi in imported chia seeds consumed in ThailandJermnak U., Yurayart C., Poapolathep A., Poapolathep S., Imsilp K., Tanhan P., Limsivilai O.2020Journal of Food Protection
    83(3),pp. 497-502
    3
    12Anti-cancer potentials of Gynura procumbens leaves extract against two canine mammary cancer cell linesJermnak U., Supsavhad W., Kunakornsawat S., Jaroensong T., Watcharasit P., Visitnonthachai D., Pairor S., Phaochoosak N.2021Veterinary Medicine and Science
    2
    13Dispositions and tissue depletion of melamine in ducksSuknikom P., Jermnak U., Poapolathep S., Isariyodom S., Giorgi M., Kumagai S., Poapolathep A.2016Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics
    39(1),pp. 90-94
    2
    14Using Nassarius stolatus as a potential heavy metal biomonitorKhidkhan K., Imsilp K., Poapolathep A., Poapolathep S., Jermnak U., Tanhan P.2016Japanese Journal of Veterinary Research
    64(4),pp. 277-280
    1
    15Corrigendum to "Isolation of methyl syringate as a specific aflatoxin production inhibitor from the essential oil of Betula alba and aflatoxin production inhibitory activities of its related compounds."[Int. J. Food Microbiol. 153 (2012) 339-344]Jermnak U., Yoshinari T., Sugiyama Y., Tsuyuki R., Nagasawa H., Sakuda S.2014International Journal of Food Microbiology
    187,pp. 83
    1
    16A New Benzaldehyde Derivative Exhibits Antiaflatoxigenic Activity against Aspergillus flavusJermnak U., Ngernmeesri P., Yurayart C., Poapolathep A., Udomkusonsri P., Poapolathep S., Phaochoosak N.2023Journal of Fungi
    9(11)
    0
    17A New Benzo[6,7]oxepino[3,2-b] Pyridine Derivative Induces Apoptosis in Canine Mammary Cancer Cell LinesJianpraphat N., Supsavhad W., Ngernmeesri P., Siripattarapravat K., Soontararak S., Akrimajirachoote N., Phaochoosak N., Jermnak U.2024Animals
    14(3)
    0
    18Fate and tissue depletion of nivalenol in ducksPoapolathep A., Poapolathep S., Sinphithakkul P., Imsilp K., Isariyodom S., Jermnak U., Tanhan P., Owen H., Giorgi M.2017Japanese Journal of Veterinary Research
    65(4),pp. 185-192
    0