 งานวิจัยการวิเคราะห์เครือข่ายทางสังคมของระบบการผลิตเป็ดไล่ทุ่งจากฟาร์มพ่อ แม่พันธุ์จนถึงโรงฆ่าและการศึกษาตัวชี้วัดสวัสดิภาพเป็ด (อยู่ภายใต้ศุนย์วิทยาการสุขภาพเป็ด โครงการความปลอดภัยของอาหารในระบบการผลิตเป็ดไล่ทุ่ง) (2010)หัวหน้าโครงการ: ดร.วราพร พิมพ์ประไพ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวสุวิชา เกษมสุวรรณ, รองศาสตราจารย์ , ดร.สุกัญญา ทองรัตน์สกุล, รองศาสตราจารย์ , นายชัยเทพ พูลเขตต์, รองศาสตราจารย์ , นางสาวธัญญลักษณ์ ขันธะมูล, อาจารย์ , นางสาวศุภร ทองยวน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย |
|
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการComparison of zinc, lead, cadmium, cobalt, manganese, iron, chromium and copper in duck eggs from three duck farm systems in Central and Western, Thailandผู้แต่ง: ปวีณา เอ็นดู, รามนรี เนตรวิเชียร, Mrs.Srisamai Viriyarampa , Dr.Thaweesak Songserm, Professor , Dr.Phitsanu Tulayakul, Associate Professor , วารสาร:   
|
|
|
 |
|
|
|
|
การประชุมวิชาการFate and systematic availability of fusarenon-X in duckผู้แต่ง:Dr.Amnart Poapolathep, Associate Professor , Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor , กาญจนา อิ่มศิลป์, Mr.Chayakit Sinthusing, Assistant Professor , Dr.Usuma Jermnak, Associate Professor , Ms.Naruamol Klangkaew , Sugita-Konishi, Y., Kumagai, S., การประชุมวิชาการ: |
|
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการHealth risk associated with the consumption of duck egg containing endosulfan residuesผู้แต่ง:Ketyam, B, Dr.Kanjana Imsilp, Assistant Professor , Dr.Amnart Poapolathep, Associate Professor, Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor, Dr.Usuma Jermnak, Associate Professor, Phaochoosak, N, Dr.PHANWIMOL TANHAN, Associate Professor , วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการHeavy metal concentrations in duck eggs and potential human health risk via consumptionผู้แต่ง:Dr.PHANWIMOL TANHAN, Associate Professor, Nannaphat Apipongrattanasuk, Dr.Amnart Poapolathep, Associate Professor, Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor, Prof. Dr. Maleeya Kruatrachue, Dr.Kanjana Imsilp, Assistant Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPb, Cd, and Cu Play a Major Role in Health Risk from Contamination in Duck Meat and Offal for Food Production in Thailandผู้แต่ง:Paweena Aendo, Ramnaree Netvichian, Sutha Khaodhiar, Ms.SUPORN THONGYUAN, Assistant Professor, Dr.Thaweesak Songserm, Professor, Dr.Phitsanu Tulayakul, Associate Professor, วารสาร:  |