Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Profile
Graph
Internal Active Project
External Active Project
Internal Closed Project
External Closed Project
งามจิตร โล่วิทูร
นักวิจัย ชำนาญการ
ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
วิทยาเขตบางเขน
ifrnjl@ku.ac.th
Education
วท.บ.(วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2543
วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหาร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2550
โครงการวิจัย 5 ปีที่ผ่านมา
หน้าที่ในโครงการ 5 ปีที่ผ่านมา
Internal Active Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 0 Project
0
0
0
0
External Active Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 0 Project
0
0
0
0
Internal Closed Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 14 Project
4
5
6
0
2018
นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ข้าวไรซ์เบอร์รีแปรรูปที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและคาร์บอนฟุตพริ้นท์ต่ำเพื่อการตลาดเฉพาะทาง
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
2
0
0
0
2015
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มถั่วเขียวพาสเจอร์ไรซ์
หัวหน้าโครงการ
สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
0
0
0
0
2013
การศึกษาผลของวิธีการแปรรูปเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์โปรตีนเนื้อเทียมความชื้นสูง
หัวหน้าโครงการ
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
0
0
2013
นวัตกรรมหมูแผ่นกรอบเจเพื่อสุขภาพด้วยเทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน
ผู้ร่วมวิจัย
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
0
0
1
0
2013
การปรับเปลี่ยนลักษณะโครงสร้างของเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์ชนิดสกรูคู่เพื่อเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์เอกซ์ทรูชัน
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
1
0
2012
การผลิตเครื่องดื่มสุขภาพจากสารสกัดซังข้าวโพดสีม่วงเข้มข้น
หัวหน้าโครงการ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
0
1
1
0
2012
การพัฒนากระบวนการผลิตผักผงโดยกระบวนการทำแห้งแบบโฟมแมท
ผู้ร่วมวิจัย
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
0
1
0
0
2012
ผลิตภัณฑ์ไข่ไก่แปรรูป : ไข่ดองปรุงรส และ พุดดิ้งไข่ครบรสพร้อมบริโภคในบรรจุภัณฑ์อ่อนตัวแบบ Spout Pouch
ผู้ร่วมวิจัย
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
0
0
0
0
2010
อิทธิพลของกระบวนการเอกซ์ทรูชันต่อคุณสมบัติทางกายภาพ เคมี และเชิงสุขภาพจากข้าวและถั่วของไทย
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
1
2
0
2010
นวัตกรรมสแนคข้าวโพดสีม่วงสุขภาพด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
1
0
2009
การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำมะพร้าวผสมน้ำสับปะรดและขิง
หัวหน้าโครงการ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
1
0
0
0
2009
การพัฒนาแซนด์วิชสเปรดน้ำนมถั่วเหลืองใส่โปรตีนเกษตร
ผู้ร่วมวิจัย
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
1
2
0
0
2007
การศึกษาลักษณะทางกายภาพของหน่อไม้สดและการแปรรูปหน่อไม้สด
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
0
0
2006
การถ่ายทอดเทคโนโลยีกรรมวิธีการผลิตและคุณค่าทางอาหารของน้ำชีวจิตสำเร็จรูป
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
0
0
External Closed Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 36 Project
10
6
2
1
2018
การพัฒนาแอปพลิเคชั่นอาหาร GMP ไทยแลนด์
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักนายกรัฐมนตรี
0
0
0
0
2018
การพัฒนาส่วนผสมขนมอบปราศจากกลูเตนพร้อมใช้จากแป้งข้าวไทย
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
4
0
0
0
2017
การศึกษาสภาวะการฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์พริกแกงสำเร็จรูปบรรจุในรีทอร์ทเพาช์-โครงการต่อเนื่อง
หัวหน้าโครงการ
บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด
0
0
0
0
2017
พัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์แปรรูปข้าว โครงการส่งเสริมและพัฒนาการผลิตข้าวตลาดเฉพาะ(Niche Market) ประจำปี 2560
ผู้ร่วมวิจัย
กรมการข้าว
0
0
0
0
2017
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมชงดื่มโภชนาการครบถ้วนสำหรับผู้สูงอายุ
ผู้ร่วมวิจัย
บริษัท ฟินิกซ์ เมดิคัล เทคโนโลยี จำกัด
0
0
0
0
2016
การทดสอบสภาวะฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์อาหารในบรรจุภัณฑ์รีทอร์ทเพาช์
หัวหน้าโครงการ
บริษัท เอสซีจี แพคเกจจิ้ง จำกัด (มหาชน)
0
0
0
0
2016
การศึกษาสภาวะการฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์พริกแกงสำเร็จรูปบรรจุในรีทอร์ทเพาช์
หัวหน้าโครงการ
บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด
0
0
0
0
2016
พัฒนาสูตรแป้งเค้กสำหรับ Free Food Allergen กึ่งสำเร็จรูป
ผู้ร่วมวิจัย
ผู้ประกอบการ (คุณฉัตรรวี เอียวประเสริฐ)
0
0
0
0
2016
การพัฒนากระบวนการย่อยข้าว
ผู้ร่วมวิจัย
The Japan International Cooperation Agency (JICA)
0
0
0
0
2016
การยกระดับคุณภาพและความปลอดภัยของพริกแห้งของไทยและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากพริก
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
0
0
0
0
2016
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากเห็ดขอน
ผู้ร่วมวิจัย
บริษัทแฟนซีวู้ดอินเตอร์เนชันแนล จำกัด
0
0
0
0
2016
พัฒนาผลิตพาสต้าปราศจากกลูเตนกลิ่นรสสมุนไพร
ผู้ร่วมวิจัย
ผู้ประกอบการ (คุณรัตนะ นวกรรมิก)
0
0
0
0
2015
การศึกษากรรมวิธีการผลิตสังขยาบรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท
หัวหน้าโครงการ
บริษัท สุขุมพาณิชย์ จำกัด
0
0
0
0
2015
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาไทย Dairy-Free
หัวหน้าโครงการ
บริษัท โกลเบิลฟู้ด เทรดดิ้ง จำกัด
0
0
0
0
2015
การพัฒนาเครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูป
หัวหน้าโครงการ
ผู้ประกอบการ (คุณรุจ วศินชัยพร)
0
0
0
0
2015
การศึกษาวิธีการผลิตมะพร้าวกะทิสำเร็จรูปบรรจุในรีทอร์ทเพาช์
หัวหน้าโครงการ
บริษัท ไทยมะพร้าวกะทิ จำกัด
0
0
0
0
2015
พัฒนาผลิตภัณฑ์ผงนัวจากพืชผักสมุนไพรในประเทศไทย ต้นแบบสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
0
0
0
0
2015
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งคัพเค้กสำเร็จรูปในไมโครเวฟ
ผู้ร่วมวิจัย
บริษัทมิตรนำชัยไรซ์ จำกัด
0
0
0
1
2014
การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแพะบรรจุกระป๋อง
หัวหน้าโครงการ
บริษัท เพ็ท อะราวด์ จำกัด
0
0
0
0
2014
การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองรสชาติต่างๆ
หัวหน้าโครงการ
Thai Rich Beverage Co.,Ltd.
0
0
0
0
2013
การใช้ประโยชน์จากแป้งข้าวในการพัฒนาแป้งชุบทอดสำเร็จรูปสำหรับผลิตภัณฑ์แช่เยือกแข็ง
หัวหน้าโครงการ
ห้างหุ้นส่วนจำกัด วราวุธอุตสาหกรรม
0
0
0
0
2013
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสำหรับเด็กพร้อมบริโภคบรรจุรีทอร์ทเพาช์
หัวหน้าโครงการ
บริษัท ผู้ประกอบการ (คุณสุวัฒน์ โสภาศรีพันธ์)
0
0
0
0
2013
การวิจัยเพาะเลี้ยงเห็ดถั่งเช่าสีทอง และแปรรูปเครื่องดื่มสำเร็จรูป
ผู้ร่วมวิจัย
บริษัท คอร์ดี้ไบโอเทค จำกัด
0
0
0
0
2013
การศึกษาสมบัติและใช้ประโยชน์จากข้าวโพดลูกผสมแอนโธไซยานินสูง
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
3
6
0
0
2012
Improvement of Noa Powder Processing for Community Group in Sakhon Nakhon Province
หัวหน้าโครงการ
JICA
0
0
0
0
2012
Application of Grinding Method and Heating Process in Preparation of Thai Rice for Making Bread
หัวหน้าโครงการ
United Nations University (UNU)
0
0
0
0
2012
โครงการผลิตอาหารไทยเพื่อสุขภาพช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วม
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
0
0
0
0
2012
การพัฒนากระบวนการผลิตเพื่อยกระดับคุณภาพของพริกชี้ฟ้าแห้งเพื่อการส่งออก
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
2
0
0
0
2011
การเพิ่มสมบัติเชิงหน้าที่ของแป้งข้าวโดยกระบวนการทางชีวเคมี
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
0
0
0
0
2009
การพัฒนากลิ่นรสของชาเขียว
ผู้ร่วมวิจัย
Kirin Company Limited
0
0
0
0
2009
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพจากผักพื้นบ้าน
ผู้ร่วมวิจัย
Japan International Research Center for Agricultural Sciences (JIRCAS), Japan
1
0
2
0
2009
การพัฒนาผลิตภัณฑ์จมูกข้าวกล้อง น้ำข้าวกล้อง และไส้กรอกสมุนไพร
ผู้ร่วมวิจัย
โครงการความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร
0
0
0
0
2005
การแปรรูปหน่อไม้จากไผ่บนที่สูง
ผู้ร่วมวิจัย
มูลนิธิโครงการหลวง
0
0
0
0
2005
โครงการวิจัยย่อยที่ 1 พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยและ เครื่องปรุงรส เพื่อสนับสนุนธุรกิจแฟรนไชส์ในต่างประเทศ
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
0
0
0
0
2004
ชุดโครงการ : ไผ่บนพื้นที่สูง ; โครงการย่อยที่ 7 ; การแปรรูปหน่อไม้จากไผ่บนที่สูง
ผู้ร่วมวิจัย
มูลนิธิโครงการหลวง
0
0
0
0
2004
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยสุขภาพเสริมยุทธศาสตร์ครัวไทยสู่โลก
ผู้ร่วมวิจัย
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
0
0
0
0
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment