โครงการวิจัยสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปี 2002

3

Journal

บทความตีพิมพ์ในวารสารวิขาการ ปี 2002

1

Conference

บทความนำเสนอในการประชุมวิชาการ ปี 2002

1

Intellectual Property

ทรัพย์สินทางปัญญา ปี 2002

13

Project

โครงการวิจัย ปี 2002

0

Invention and Plant

ขี้นทะเบียนพันธุ์พืช พันธุ์สัตว์ ปี 2002

0

Award

รางวัล ปี 2002

โครงการวิจัย 5 ปี ล่าสุด

สถานะของนักวิจัยในโครงการ 5 ปี ล่าสุด

Internal Active Project

Year Project Title Role Source Output
Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
Total 0 Project 0 0 0 0

External Active Project

Year:

<< 20242023 >>
Year Project Title Role Source Output
Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
Total 0 Project 0 0 0 0

Internal Closed Project

Year Project Title Role Source Output
Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
Total 3 Project 3 0 0 0
2002 การคัดแยกการเลี้ยง Diatom sp. จากแหล่งเลี้ยงหอยมุกน้ำเค็ม จ.กาญจนบุรีในห้องปฏิบัติการทดลอง หัวหน้าโครงการ เงินรายได้ของหน่วยงาน 0 0 0 0
2002 ผลของอาหารเพื่อสุขภาพจากธัญพืชและวุ้นนำมะพร้าวต่อระดับไขมันในเลือดผู้ป่วย หัวหน้าโครงการ
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัยมก. ก่อนปี 2549 2 0 0 0
2002 การวิจัยวัตถุดิบและตำรับอาหารไทยฮาลาลตามกฎระเบียบฃองศาสนาอิสลามเพื่อการส่งออก หัวหน้าโครงการ
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัยมก. ก่อนปี 2549 1 0 0 0

External Closed Project

Year Project Title Role Source Output
Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
Total 10 Project 3 3 0 0
2002 Effect of Low Temperature and Modified Atmosphere Packaging on Minimally Processed Vegetables หัวหน้าโครงการ ภายนอกมหาวิทยาลัย (นอกประเทศ) 2 3 0 0
2002 การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากน้ำนมข้าวยาคูผง หัวหน้าโครงการ
ผู้ร่วมวิจัย
ภายนอกมหาวิทยาลัย (ในประเทศ) 1 0 0 0
2002 การผลิตวุ้นเส้นระดับอุตสาหกรรมขนาดกลางและย่อม หัวหน้าโครงการ
ผู้ร่วมวิจัย
ภายนอกมหาวิทยาลัย (ในประเทศ) 0 0 0 0
2002 การศึกษาองค์ประกอบทางเคมี / ฟิสิกส์กล้องส้มโอพันธุ์ / และอายุต่าง ๆ กันที่ปลูกในประเทศไทยและศึกษาการกำจัด หัวหน้าโครงการ ภายนอกมหาวิทยาลัย (ในประเทศ) 0 0 0 0
2002 โครงการสร้างโรงงานต้นแบบเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงดองและถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เหมาะสม หัวหน้าโครงการ ภายนอกมหาวิทยาลัย (ในประเทศ) 0 0 0 0
2002 โครงการพัฒนาและการถ่ายทอดเทคโนโลยีระบบต้นแบบการผลิตพริกไทยดำปลอดเชื้อเพื่อการส่งออก หัวหน้าโครงการ ภายนอกมหาวิทยาลัย (ในประเทศ) 0 0 0 0
2002 โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตน้ำส้มสายชุหมักจากสับปะรด หัวหน้าโครงการ ภายนอกมหาวิทยาลัย (ในประเทศ) 0 0 0 0
2002 โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าวโพดและถ่ายทอกเทคโนโลยีที่เหมาะสมสู่ประชาชน หัวหน้าโครงการ ภายนอกมหาวิทยาลัย (ในประเทศ) 0 0 0 0
2002 โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มวุ้นสวรรค์รังนกน้ำผลไม้เสริมไฟเบอร์ และเยลลี่วุ้นสู่ชุมชนในพื้นที่จังหวัดลพบุรี หัวหน้าโครงการ ภายนอกมหาวิทยาลัย (ในประเทศ) 0 0 0 0
2002 การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีปริมารฟินอลทั้งหมดของสารฟลาโวนอยด์บางชนิดของผลไม้เขตหนาวนำเข้าเพื่อเปรียบเทียบกับผลไม้ที่ผลิตโดยมูลนิธิโครงการหลวง หัวหน้าโครงการ
ผู้ร่วมวิจัย
ภายนอกมหาวิทยาลัย (ในประเทศ) 0 0 0 0