Publish Year |
International Conference |
7 |
2019 |
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์ , "การแปรรูปอาหารด้วยไมโครเวฟ: โอกาส และความท้าทาย", 21st Food Innovation Asia Conference, 13 มิถุนายน 2019, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2015 |
Miss Xu Huibing, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์ , "การอบแห้งผักสามชนิดด้วยไมโครเวฟ", IMPI’S 49th MICROWAVE POWER SYMPOSIUM, 16 - 18 มิถุนายน 2015, ซานดิเอโก แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา |
2014 |
Thao Thanh Nguyen, Tuan Quoc Le, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์ , Thien Trung Le, Khanh Thi –Phuong Truong, "ผลของความเข้มข้นของผงฟูต่อเนื้อสัมผัสและลักษณะทางประสาทสัมผัสของข้าวเกรียบกุ้งที่มีน้ำมันพืชเป็นส่วนผสมทำพองด้วยเทคนิคไมโครเวฟ", Food Innovation Asia Conference 2014, 12 - 13 มิถุนายน 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2014 |
Tuan Quoc Le, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์ , "ผลของการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟต่อข้าวสารและข้าวเปลือกในด้านสมบัติทางกายภาพ เคมีและการควบคุมแมลง", Food Innovation Asia Conference 2014, 12 - 13 มิถุนายน 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2014 |
นส. สุพิชา วัฒนปรีชานนท์, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์ , "ผลของกำลังวัตต์ของไมโครเวฟ อุณหภูมิของอินฟราเรด และเวลาทำพองต่อความชื้น อัตราการขยายตัว และสีของข้าวเกรียบว่าว", Food Innovation Asia Conference 2014, 12 - 13 มิถุนายน 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2013 |
Tuan Quoc Le, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์ , "ข้าวต้น สมบัติด้านความหนืด และสหสัมพันธ์ของสมบัติความเก่าของข้าวโดยใช้การให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟสภาวะต่างๆ", VB Foodnet 2013 conference
Postharvest Technology, food chemistry and processing: Developing the supply chain towards more healthy food, 11 - 13 พฤศจิกายน 2013, ฮานอย สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม |
2013 |
Tuan Quoc Le, ดร.พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์ , "การเปลี่ยนแปลงสมบัติทางกายภาพและเคมีของแป้งข้าวจากเมล็ดข้าวที่ผ่านการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟหลังจากเก็บรักษา", Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology, 21 - 22 พฤศจิกายน 2013, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |