Person Image

    Education

    • วท.บ.(วิทยาศาสตร์การอาหาร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2516
    • M.Sc. (Food Technology) , University of Mysore , อินเดีย, 2519

    แน้วโน้มรางวัลของมาลัย

    Research/Invention Award

    รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 2 ปีล่าสุด

    Publish Year Output Award 2
    2011 inดร.ประมวล ทรายทอง,inนางมาลัย เมืองน้อย (บุญรัตนกรกิจ),inนายวันชัย พันธ์ทวี,inนางสาวชมดาว สิกขะมณฑล,"Use of a starter culture of lactic acid bacteria in plaa-som, a Thai fermented fish", รางวัลผลงานวิจัยตีพิมพ์ระดับนานาชาติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปี 2553 ประเภทบุคคลค-ผู้สร้างสรรค์ผลงานวิจัยตีพิมพ์ กลุ่ม 1 จำนวน 1 ผลงาน, , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , Sep 20 2011
    2016 inดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ,inดร.ประมวล ทรายทอง,inนางมาลัย เมืองน้อย (บุญรัตนกรกิจ),"ผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูและน้ำส้มสายชูพร้อมดื่มจากการหมักข้าวไรซ์เบอร์รี่", รางวัลผลงานวิจัยที่สร้างผลกระทบมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปี 2557 ระดับ SILVER, , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, Jan 15 2016