 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of different extraction solvents on the yield and enzyme inhibition (ฮฑ-amylase, ฮฑ-glucosidase, and lipase) activity of some vegetablesผู้แต่ง: Maser, W.H., Maiyah, N., Nagarajan, M.,  Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor , Senphan, T., Ali, A.M.M., Bavisetty, S.C.B., วารสาร: 
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการMorinda scabrida Craib: An unexplored species with antibacterial potential and inhibition of acetylcholine esterase and ?-glucosidaseผู้แต่ง:Sae-Lim, S., Puttamuk, T., Maneeanakekul, S., Buppatano, S., Dr.Wanchai Pluempanupat, Associate Professor , Dr.Pitak Chuawong, Associate Professor , วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of different drying methods on phenolic content, antioxidant, antidiabetic, anti-obesity, and inhibition kinetic properties of selective green leafy vegetablesผู้แต่ง:Maser, W.H., Karnjanapratum, S., Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Venkatachalam, K., Ali, A.M.M., Bavisetty, S.C.B., วารสาร: |
|
|
 |
 |
|
Researcherดร. พิทักษ์ เชื้อวงศ์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ สาขาที่สนใจ:Chemical Biology, Enzyme Kinetics, Protein Chemistry, Organic Synthesis, Organometallic Chemistry, Physical Organic Chemistry Resume |
 Researcherดร. สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Nutrition, Functional foods, Food components for disease prevention, Bioactive components in foods, Molecular biology Resume |
 |
|
 |