|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of different drying methods on phenolic content, antioxidant, antidiabetic, anti-obesity, and inhibition kinetic properties of selective green leafy vegetablesผู้แต่ง:Maser, W.H., Karnjanapratum, S., Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Venkatachalam, K., Ali, A.M.M., Bavisetty, S.C.B., วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการA new ergosterol analog, a new bis-anthraquinone and anti-obesity activity of anthraquinones from the marine sponge-associated fungus Talaromyces stipitatus KUFA 0207ผู้แต่ง:Noinart, J., Buttachon, S., Dr.Tida Dethoup, Associate Professor, Gales, L., Pereira, J.A., Urbatzka, R., Freitas, S., Lee, M., Silva, A.M.S., Pinto, M.M.M., Vasconcelos, V., Kijjoa, A., วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of different extraction solvents on the yield and enzyme inhibition (ฮฑ-amylase, ฮฑ-glucosidase, and lipase) activity of some vegetablesผู้แต่ง:Maser, W.H., Maiyah, N., Nagarajan, M., Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Senphan, T., Ali, A.M.M., Bavisetty, S.C.B., วารสาร: |
|
Researcherดร. เดชา เดชตรัยรัตน์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวัสดุศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ สาขาที่สนใจ:Biosensor/Chemosensor, Bio-based materials, Sustainable materials, เคมีวิเคราะห์/ตัวตรวจวัดทางชีวภาพ (biosensor) Resume |
|
Researcherดร. ธิดา เดชฮวบ, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาโรคพืช คณะเกษตร สาขาที่สนใจ:สารเคมีป้องกันกำจัดโรคพืช (fungicides), ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติจากจุลินทรีย์ควบคุมโรคพืช (Natural Products for Plant Protection), สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากราเพื่อการควบคุมโรคพืช (biofungicide), อนุกรมวิธานและการจำแนกชนิดเชื้อรา (Taxonomy of Microfungi), สารทุติยภูมิจากเชื้อรา (Secondary Metabolites of fungi) Resume |
Researcherดร. ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าว (Product development from rice), อาหารขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ (Healthy snacks), เอ็กซ์ทรูชั่น (Extrusion), กระบวนการทำแห้ง (Drying Process), การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแมลง (Product development from insect) Resume |