ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ตรีรัตน์ เกื้อจันทร์, ธัญวรัตม์ วรรัตน์, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, ดวงกมล แสงธีรกิจ,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Wannasawat Ratphitagsanti, Associate Professor, Khemmarat Vongsumran ,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:สิทธิธร ศรีศุภฤกษ์, Dr.Hathairat Rimkeeree, Associate Professor, Dr.Withida Chantrapornchai, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ภาวิตา จินตนานฤมิตร, Dr.TAWEESAK TECHAKRIENGKRAI, Assistant Professor, Mrs.Amporn Jamphon, Assistant Professor, Mrs.Sunisa Duangnum, Dr.Tiwaporn Maneerattanasuporn, Assistant Professor, Dr.Porntip Pasukamonset, Assistant Professor,

วารสาร:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (3)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:การพัฒนาอาหารเฉพาะโรค , การพัฒนาแบบประเมินทางโภชนาการ , พฤติกรรมการบริโภคกับภาวะสุขภาพ , ระบาดวิทยาทางโภชนาการ

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Thermal and Non-thermal Food Preservation, Food Safety , Product development from legume and rice, High-pressure processing, Super heated steam technology , Gluten-free product development

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:อาหารและโภชนาการ, การจัดบริการอาหารจำนวนมาก

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:โภชนศาสตร์เชิงคลีนิค, โภชนศาสตร์สัตว์กระเพาะเดี่ยว

Resume