Person Image

ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร

คณะอุตสาหกรรมเกษตร

วิทยาเขตบางเขน

kunalai.p@ku.ac.th

0-2562-5000

    Education

    • PhD. in Marketing and Consumer Behavior, Wageningen University, เนเธอร์แลนด์, 2562
    • M.Sc. in Marketing and Consumer Studies, Wageningen University, เนเธอร์แลนด์, 2554
    • ฺB.Sc. in Food Science and Technology , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2545

    Expertise Cloud

    AttitudeConcatenated imagesConsumer behaviorConsumers in Bangkok Metropolitan RegionConsumers PreferenceConvolutional Neural NetworkDomain and Content AnalysisDurian Characteristicsego-depletionExperiential MarketingFlavoring AgentFruit Juice with Added Vitamin Chealthy snacksHealthy Thai dessertsHierarchical Laddering Techniquenatural fiberPerceived ValuePerceived Valuesphysical propertiesPremiumproduct locationPurchasing DecisionRotten fruitsensory evaluationsensory sciencetextile industry Thai consumerThai dessertsThai foodtrait self-controlvirtual supermarketWillingness to Payการใช้ประโยชน์จากใบสับปะรดการตลาดการตลาดเชิงประสบการณ์การตัดสินใจเลือกซื้อการพัฒนาอย่างยั่งยืนการรับรู้คุณค่าขนมหวานไทยขนมหวานไทยเพื่อสุขภาพความสามารถในการแข่งขันคำถามแบบลำดับขั้นคุณภาพการบริการเชิงอิเล็กทรอนิกส์เครื่องดื่มน้ำผลไม้ผสมวิตามินซีทัศนคตินวัตกรรมนวัตกรรมการบริการประสิทธิภาพการดำเนินงานขององค์กรผู้นำด้านดิจิทัลผู้บริโภคชาวไทยผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑลพฤติกรรมผู้บริโภควัตถุแต่งกลิ่นรสอาหารวิธีวิเคราะห์คำหลักและเนื้อหาวิสาหกิจชุมชนเส้นใยธรรมชาติอาหารไทยอุตสาหกรรมอาหาร

    Interest

    พฤติกรรมผู้บริโภค, การตลาด, sensory science

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 0 โครงการ
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 4 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 4 โครงการ)
    • ทุนนอก 2 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 8 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 2 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 6 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 0 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 0 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
    • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
    • Unknown 0 เรื่อง (Unknown 0 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)