Search Result of "starch"

About 1837 results
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Resistant starch content, in vitro starch digestibility and physico-chemical properties of flour and starch from Thai bananas

ผู้แต่ง:ImgDr.Nednapis Vatanasuchart, ImgMrs.Boonma Niyomwit, ImgMs.Karuna Wongkrajang,

วารสาร:

Img Img Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Ozonation of cassava starch: challenge of new modified starch

ผู้แต่ง:ImgDr.Klanarong Sriroth, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

ที่มา:Starch Update 2005: the 3rd Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Gelatinization and Retrogradation of Cassava Starch in the Presence of NaCl and Sucrose.

Img

ที่มา:Starch Update 2013: The International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Rheology properties of acid-thinned cassava starch and high amylose starch blends

Img

ที่มา:Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:The influence of extrusion cooking on physicochemical properties of waxy and non-waxy rice flours

Img

ที่มา:Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Effect of citric acid and lime juice on physicochemical properties of aged rice flour

Img

ที่มา:Starch Update 2011 : The 6 th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Effect of annealing treatments on the properties of flour from two different pre-germinated brown rice varieties

Img

ที่มา:The Starch Update 2009: The 5th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Thermal characteristics of annealed and acid treated cassava starch

Img

ที่มา:Starch Update 2011 : The 6 th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Effect of temperatures and casting solvents on physical and mechanical properties of adlay flour films

Img

ที่มา:Starch Update 2011 : The 6 th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Effect of cysteine on texture properties of gluten-free sorghum alkaline noodle

Img

ที่มา:Starch Update 2007: The 4th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Effect of sucrose on freeze-thaw stability and morphology of rice starch gels

Img

ที่มา:Starch Update 2007: The 4th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Effect of pH and sucrose on morphology, swelling and pasting properties of rice starch suspension

Img

ที่มา:Starch Update 2007: The 4th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:New development in understanding the characteristics of starch network: the case of mungbean starch gel

Img

ที่มา:Proceedings Starch Update 2007: the 4th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Improvement of Resistant Starch Type III Formation from High Amylose Rice Starch by Enzymatically Debranching Process

Img

ที่มา:The Starch Update 2009: The 5th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Comparison properties of adlay (Coix lachryma-jobi L.) flour and starch

Img

ที่มา:Starch Update 2005: the 3rd Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Relationship between Structural Properties and Cooking Quality of Rice Grains.

Img

ที่มา:Starch Update 2007: The 4th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Structure and Functional Properties of Thai Waxy Rice Starches

Img

ที่มา:Starch Update 2013: The 7th International Conference on Starch Technology

หัวเรื่อง:Preparation of microcrystalline cellulose from destarched cassava pulp

12345678910...