![world Img](images/smallworld.gif) |
![Researcher Img](images/Researcher.png) Researcherนางสาว ปิติรัตน์ กลิ่นธรรม, อาจารย์ที่ทำงาน:ฝ่ายวิชาการ วิทยาลัยบูรณาการศาสตร์ สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว (Post-harvest technology), เทคโนโลยีการบรรจุสำหรับผลิตผลทางการเกษตร (Packaging for fresh produce), เทคโนโลยีฟองอากาศขนาดเล็ก (Micro/nano bubbles technology), ระบบนำส่งสารสำคัญชนิดอิมัลชันเกิดได้เอง, การล้างทำความสะอาด (Washing process), Modified atmosphere packaging (MAP), Decontamination by washing, Self-emulsifying delivery system, Controlled atmosphere system, Electrolysed water, ผักผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภค (Fresh-cut), Plant extracts and application in food , Functional food, Supercritical carbondioxide extraction , Agricultural waste utilization, minimally processed foods Resume |
![Researcher Img](images/Researcher.png) |
![Researcher Img](ForestImages/Avata/Person/480951.jpg) |
![Researcher Img](ForestImages/Avata/Person/480952.jpg) |