Publish Year	International Journal	1
2020	ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา, ดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ, ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, "Development of antimicrobial coating from tapioca starch incorporated with organic salt and acetic acid and its effect on cucumber quality", AGRICULTURE AND NATURAL RESOURCES, ปีที่ 54, ฉบับที่ 3, พฤษภาคม - มิถุนายน 2020, หน้า 314-327

Publish Year	National Journal	1
2016	ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา, "สารเคลือบผิวอาหารกับการประยุกต์ใช้ในผักและผลไม้", สารสารอาหาร, ปีที่ 46, ฉบับที่ 1, มกราคม 2016, หน้า 33-37