| 2015 |
 นางสาวชุษณา เมฆโหรา , ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, นางเย็นใจ ฐิตะฐาน, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, นางสาวศิริพร ตันจอ, นางสาววาสนา นาราศรี, นายญาธิปวีร์ ปักแก้ว,  Samchya Tathongsri, "Increasing the proportion of Thai herbs in low sodium recipes enhance saltiness, overall balance flavor and consumer acceptability", The 12th Asian Congress of Nutrition , 14 - 18 พฤษภาคม 2015, โญโกฮาม่า ญี่ปุ่น |