Conference

Biosynthesis of cholesterol-lowering agent by Monascus purpureus using purple corn cob kpsc 903 and their applications in health products
The 23rd FOOD INNOVATION ASIA CONFERENCE 2021 (FIAC2021)
นานาชาติ
17 - 18 มิถุนายน 2021
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
-
-

Author

Output From Project

การผลิตผงสารลดโคเลสเตอรอลและต้านออกซิเดชันสูงโดยใช้ซังข้าวโพดม่วง KPSC 903 เป็นวัสดุในการเพาะเลี้ยง