Conference

Application of hybrid purple corn flour compared with yellow corn flour to substitute wheat flour in salted noodle
12th Asian Congress of Nutrition (ACN 2015)
นานาชาติ
15 พฤษภาคม 2015
Yokohama ญี่ปุ่น
-
-

Author

Output From Project

การศึกษาสมบัติและใช้ประโยชน์จากข้าวโพดลูกผสมแอนโธไซยานินสูง