Publish Year |
Output Award |
4 |
2011 |
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์,"Artificial neural network modeling of mass transfer during osmotic dehydration of kaffir lime peel", รางวัลผลงานวิจัยตีพิมพ์ระดับนานาชาติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปี 2553(รางวัลประเภทบุคคล-ผู้สร้างสรรค์ผลงานวิจัยตีพิมพ์ กลุ่ม 1), สาขาวิทยาศาสตร์, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, Sep 20 2011 |
2011 |
ดร.เทพกัญญา หาญศีลวัต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์,"เมี่ยงคุณ", รางวัลนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร, , สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT) สมาคมสภาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร และหน่วยงานสนับสนุน, Jun 17 2011 |
2011 |
ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์,ดร.วิษฐิดา จันทราพรชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์,"Effect of sucrose and glycerol mixtures in the osmotic solutionon characteristics of osmotically dehydrated mandarin cv.(Sai-Namphaung)", รางวัลผลงานวิจัยตีพิมพ์ระดับนานาชาติ ปี 2553 ประเภทบุคคล-ผู้สร้างสรรค์ผลงานวิจัยตีพิมพ์ กลุ่ม 1
, , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, Sep 20 2011 |
2011 |
ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์,"Characterization of microwave vacuum drying and hot air drying of mint leaves (Mentha cordifolia Opiz ex Fresen)", Top 5 Cited Papers 2009 - present, , Journal of Food Engineering, Mar 30 2011 |