หัวหน้าโครงการ:ดร.ดลฤดี ใจสุทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุดสายสิน แก้วเรือง, รองศาสตราจารย์, ดร.ศุภกิตต์ สายสุนทร, รองศาสตราจารย์, ดร.รติยา ธุวพาณิชยานันท์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:โครงการความร่วมมือทางวิชาการเพื่อจัดตั้ง “ศูนย์วิจัยการเกษตรเครือข่ายชุมชน บริษัทไออาร์พีซี จำกัด – คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
หัวเรื่อง:การเพิ่มมูลค่าลูกทุเรียนขนาดเล็กด้วยการผลิต Bio-Char
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รติยา ธุวพาณิชยานันท์, รองศาสตราจารย์, ดร.ศุภกิตต์ สายสุนทร, รองศาสตราจารย์, ดร.สุดสายสิน แก้วเรือง, รองศาสตราจารย์
ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรกลวิธาน คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:Developing the mathematical model for drying of agricultural products., เทคโนโลยีอบแห้ง การถ่ายเทมวลและความร้อน
Resume
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการอบแห้ง พลังงานทดแทน การจัดการพลังงาน
สาขาที่สนใจ:Water Engineering and Menagement, Water Quality
สาขาที่สนใจ:เครื่องจักรกลหลังการเก็บเกี่ยวและเครื่องมือแปรรูป, บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตผลเกษตร, เทคโนโลยีเรือนบรรจุผักและผลไม้