Journal

Combination of visible reflectance and acoustic response to improve non-destructive assessment of maturity and indirect prediction of internal quality of red-fleshed pomelo
International Journal of Food Science and Technology (ISSN: 09505423)
56
2
936-944
กรกฎาคม 2020
นานาชาติ
Traditional
-
10.1111/ijfs.14746
-

Author

Output From Project

การพัฒนาเทคนิคการวัดความแก่ส้มโอพันธุ์ทับทิมสยามแบบไม่ทำลายเพื่อการเก็บเกี่ยว