Publish Year	International Journal	4
2019	Qiuping Wang, Bojan Sarkanj, Jasna Jurasovic, Yusuf Chisti, Michael Sulyok, Jiashun Gong, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, Drazenka Komes, "Evaluation of microbial toxins, trace elements and sensory properties of a high-theabrownins instant Pu-erh tea produced using Aspergillus tubingensis via submerged fermentation", International Journal of Food Science & Technology, ปีที่ 54, ฉบับที่ 5, พฤษภาคม 2019, หน้า 1541-1549
2018	Wang, Q.P., A. Bel??ak-Cvitanovi?, K. Durgo, Y. Chisti, J.Sh. Gong, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, D. Komes, "Physicochemical properties and biological activities of a high-theabrownins instant Pu-erh tea produced by Aspergillus tubingensis", LWT-Food Science and Technology, ปีที่ 90, ฉบับที่ -, มกราคม 2018, หน้า 598-605
2018	Wang, Q., Belลกฤak-Cvitanoviฤ‡, A., Durgo, K., Chisti, Y., Gong, J., ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, Komes, D., "Physicochemical properties and biological activities of a high-theabrownins instant Pu-erh tea produced using Aspergillus tubingensis", LWT - Food Science and Technology, ปีที่ 90, กุมภาพันธ์ 2018, หน้า 598-605
2016	Qiuping Wang, Jiashun Gong, Yusuf Chisti, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Production of theabrownins using a crude fungal enzyme concentrate", Journal of Biotechnology, ปีที่ 231, ฉบับที่ 0, สิงหาคม 2016, หน้า 250-259

Publish Year	International Trademark	1
2018	ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, ชิวผิง หวัง, กัลป์สุวัฒก์ ชิวปรีชา, "กรรมวิธีการผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพทีเอบราวนินจากชาเขียวและใบแก่นตะวัน", Kasetsart University, 2018