| 2017 |
 นางสาวกมลวรรณ จ้างมีศิลป์,  ดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์ , ดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร , "Enzymatic Optimization of Riceberry Bran Protein Hydrolysate Extraction and Characterization", Current Applied Science and Technology Journal, ปีที่ 17, ฉบับที่ 2, กรกฎาคม - ธันวาคม 2017, หน้า 209-223 |