Conference

Article
Determination of Physical, Chemical and Sensory Characteristics of Yentafo Sauces
Conference
Food Innovation Asia Conference 2009, 11th Agro-Industrial Conference
Class
นานาชาติ
Date
18 - 19 มิถุนายน 2009
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-

Author

Output From Project

ลักษณะทางประสาทสัมผัส และการจัดกลุ่มผลิตภัณฑ์ซอสเย็นตาโฟ

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054341 ชื่อวิชา Chemical & Physical Quality Measurement,2 ส.ค. 2010 - 30 ก.ย. 2010
  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054447 ชื่อวิชา Laboratory in Sensory Evaluation of Quality,20 ก.ย. 2010 - 22 ก.ย. 2010