Journal
Quality and Quantity of Protein in Certain Kinds of Edible Mushroom in Thailand
Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์) (ISSN: 00755192)
44
4
664-670
กรกฎาคม - สิงหาคม 2010
นานาชาติ
Traditional
-
-
Author
Outcome
- เชิงวิชาการ :- ใช้ในการบรรยาย/ฝึกอบรม ชื่อหน่วยงาน :สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ชื่อการบรรยาย/ฝึกอบรม :การอบรมนิสิตภาคฤดูร้อน,12 พ.ค. 2010 - 12 พ.ค. 2010