desc:
ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
โครงการย่อยในชุดโครงการ โปรตีนจากไข่ผำและการผลิตเนื้อเทียมจากโปรตีนไข่ผำโดยใช้วิธีเอ็กซ์ทรูชั่นความชื้นสูง
2567
ดร.อาภัสสร ศิริจริยวัตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.อรัญญา พรหมกูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์,ดร.สุพัตรา โพธิเศษ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์,ดร.โศรยา แสนเมือง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
Fundamental Fund (Basic Research)