desc:
ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
โครงการย่อยในชุดโครงการ การประดิษฐ์เมทริกซ์อาหารจากพืชที่มีวิทิซินห่อหุ้มด้วยวิธีเอนแคปซูเลชัน
2566
ดร.เมธาวี เพียรภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์,ดร.สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์,ดร.กฤษกมล ณ จอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
Fundamental Fund (Basic Research)