การพัฒนาวัตถุดิบอาหารสัตว์ทางเลือกมูลค่าสูงเพื่อการต่อยอดเชิงพาณิชย์ในอุตสาหกรรมสัตว์เลี้ยงและสัตว์เศรษฐกิจ

Publish Year National Journal 2
2025 inนางสาวอัญชลี คงประดิษฐ์, อาจารย์, exคมกฤช เอกฉัตร, exปรมาพิชญ์ เจริญศรี, exพีระยุทธ อินกล่ำ, inนายภูมพงศ์ บุญแสน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exภานุวัฒน์ กาลจักร, inดร.สุริยะ สะวานนท์, ศาสตราจารย์, "เปรียบเทียบการขุนโคพันธุ์กำแพงแสนกับโคลูกผสมวากิวเพศผู้ตอนที่ได้รับอาหารข้นอย่างเต็มที่ต่อสมรรถภาพการขุน ลักษณะซาก คุณภาพเนื้อ และผลตอบแทนจากการขุนโค", วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, ปีที่ 43, ฉบับที่ 1, มกราคม - เมษายน 2025, หน้า 80-90
2024 inนางสาวอัญชลี คงประดิษฐ์, อาจารย์, exนายนพดล ชัยวิสูตร, inนายภูมพงศ์ บุญแสน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนางสาวทัสนันทน์ หงสะพัก, inนางสาวณภาส์ณัฐ อู๋สูงเนิน, inดร.สุริยะ สะวานนท์, ศาสตราจารย์, "สมรรถภาพการเจริญเติบโต ผลผลิตจากการหมักย่อยในกระเพาะรูเมน และต้นทุนการขุนแกะลูกผสมที่ได้รับต้นข้าวพร้อมเมล็ดหมักเป็นแหล่งอาหารหยาบ", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตรและการจัดการ, ปีที่ 7, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2024, หน้า 93-102