Conference

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ของบิสกิตสมุนไพรไม่มีกลูเตน
Agriculture and Agro-Industry ม.แม่ฟ้าหลวง เชียงราย
นานาชาติ
19 - 20 พฤศจิกายน 2010
เชียงราย ประเทศไทย
-
-

Author

Output From Project

การศึกษาสูตรที่เหมาะสมสำหรับคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของบิสกิตสมุนไพรที่ไม่มีกลูเตน

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการบรรยาย/ฝึกอบรม ชื่อหน่วยงาน :สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มก. ชื่อการบรรยาย/ฝึกอบรม :การผลิตขนมปังกรอบที่ไม่ใช้แป้งสาลี,26 มี.ค. 2010 - 8 เม.ย. 2010