Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Shelf life extension of whole sweet peppers coated with edible beeswax and antimicrobial compound
Conference
IFT Annual Meeting, July 17-20, 2010, Chicago, IL
Class
นานาชาติ
Date
17 - 20 กรกฎาคม 2010
Location
Chicago อิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา
DOI
-
Related Link
-
Author
Shompoo Yimtoe
Diane M. Barrett
John M. Krochtas
ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
ดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Output From Project
การใช้สารธรรมชาติและไบโอพอลิเมอร์เพื่อรักษาคุณภาพของผักและผลไม้
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment