พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล

Profile Expertise Cloud Interest Administrative Profile Resource Project Output Outcome Award Relation h-index

พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล

นักวิจัย ชำนาญการ

ศูนย์เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว (ภาควิชาพืชสวน)

คณะเกษตร กำแพงแสน

วิทยาเขตกำแพงแสน

rdiprs@ku.ac.th

(034)355-368

Education

วท.บ.(เกษตรศาสตร์) เกียรตินิยมอันดับ 2, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2536
วท.ม.(เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2540
Ph.D.(Horticulture), University of Hawaii, สหรัฐอเมริกา, 2550

Expertise Cloud

ascorbic acid banana banana leaf banana leaves bioactive Carica papaya carotenoid Carotenoids chili chilling injury chitosan Dry matter durian ethephon gamma ray Garcinia mangostana Linn.homozygosity index irradiation java apple lycopene malondialdehyde marketing near infrared NIR NIRs nondestructive papaya papaya breeding Pestalotiopsis sp.Phenolics phloem unloading Physicochemical quality pigment postharvest postharvest disease ripening seed seed storability seed vigor selection semi-commercial scale shelf life silk protein simulated shipping Standard storage sugar Sweetness Syzygium samarangense total soluble solids total soluble solids content total sugar UH801 papaya unloading uptake vitamin C yellowing yield components YIELDS young aroma coconut กล้วย กลูโคส การเก็บรักษา ต้นกล้าข้าว สารต้านอนุมูลอิสระ การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์การควบคุมโรคพืช พริก การคัดแยกคุณภาพ การคัดเลือกพันธุ์การจัดการความรู้ การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว การเจริญเติบโต การฉายรังสี การตลาด การวิเคราะห์แบบไม่ทำลาย เก็บรักษา ข้าวโพดหวาน ความหวาน คุณภาพเมล็ดพันธุ์ชมพู่ดัชนี ทุเรียน เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว น้ำตาล น้ำหนักแห้ง เนียร์อินฟราเรด ใบตอง ผงไหม มะพร้าวน้ำหอม มะละกอ มังคุด มาตรฐาน รังสีแกมมา สเปคโตรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้สะท้านหนาว สารตกค้าง สารต้านอนุมูลอิสระ สารเร่งการเจริญเติบโต สารออกฤทธิ์อินฟราเรดย่านใกล้เอทีฟอน

Interest

สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยว, Postharvest Physiology and Technology of Horticultural Commodities

Administrative Profile

Resource

จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

งานวิจัยในรอบ 5 ปี

Project

งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ

ทุนใน 8 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 8 โครงการ)
ทุนนอก 0 โครงการ

งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว

ทุนใน 12 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 5 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 7 โครงการ)
ทุนนอก 15 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 9 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 6 โครงการ)

แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

Output

บทความ 53 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 25 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 28 เรื่อง)

แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

Outcome

การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 34 เรื่อง (เชิงวิชาการ 24 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 4 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 4 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 2 เรื่อง)

รางวัลที่ได้รับ

Award

รางวัลที่ได้รับ 4 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 2 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 2 เรื่อง)