 งานวิจัยการประเมินความเสี่ยงของสารชีวพิษในหอยลายเพื่อขยายพื้นที่ผลิตที่ได้รับการรับรอง ในการสนับสนุนการส่งออกของไทย (2024)หัวหน้าโครงการ: ดร.กนิฐพร วังใน, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์ , ดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.กุลนาถ ทองขาว, รองศาสตราจารย์ ,  น.ส.จิราพร เพลินจิตต์, น.ส.นพวรรณ เหมือนมี, น.ส.นิศานาถ ตัณฑัยย์, น.ส.อรพรรณ ตั้งวิชัย, นายเอกภาพ บุญจันทร์ แหล่งทุน:หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข) |
|
Researcherดร. กนิฐพร วังใน, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Food Chemical Safety, Process-induced active compounds/toxicants in food, Meat technology Resume |
|
|