Journal

Edible-algae base composite film containing gelatin for food packaging from macroalgae,Gracilaroid (Gracilaria fisheri)
Journal of the Science of Food and Agriculture (ISSN: 00225142)
104
11
6987-7001
สิงหาคม 2024
นานาชาติ
-
Article
10.1002/jsfa.13531
-

Author

Output From Project

การผลิตฟิล์มที่รับประทานได้จากสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัลจีกลุ่ม Gracilaria sp.