Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Effect of Pre-treatment on Quality of Cassava Chips
Journal
วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร (ISSN: 19060432)
Volume
14
Issue
1
Page
154-164
Year
มกราคม - มิถุนายน 2020
Class
ชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
Prawta Chantaro
ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาคหกรรมศาสตร์
)
ดร.เทพกัญญา หาญศีลวัต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment