Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
FEATURES OF HEATED CHITOSAN-MALTODEXTRIN SOLUTIONS
Journal
Italian Journal of Food Science (ISSN: 11201770)
Volume
31
Issue
5
Page
54-59
Year
ธันวาคม 2019
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
นางสาวทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์
(
ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร
)
ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment