Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Effect of air temperature and velocity on moisture diffusivity in relation to physical and sensory quality of dried pumpkin seeds
Journal
Drying Technology (ISSN: 07373937)
Volume
34
Issue
12
Page
1423-1433
Year
ธันวาคม 2016
Class
นานาชาติ
Journal type
Traditional
Document type
-
DOI
10.1080/07373937.2015.1119840
Related Link
-
Author
Zahoor Uddin
ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ
)
ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Output From Project
อินดิเคเตอร์เปลี่ยนสีบ่งชี้เวลาในการอบแห้งผลไม้โดยเครื่องอบแห้งแบบฟลูอิดไดซ์เบด
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment