Journal

Effect of air temperature and velocity on moisture diffusivity in relation to physical and sensory quality of dried pumpkin seeds
Drying Technology (ISSN: 07373937)
34
12
1423-1433
ธันวาคม 2016
นานาชาติ
Traditional
-
10.1080/07373937.2015.1119840
-

Author

Output From Project

อินดิเคเตอร์เปลี่ยนสีบ่งชี้เวลาในการอบแห้งผลไม้โดยเครื่องอบแห้งแบบฟลูอิดไดซ์เบด