Journal

Effect of combined microwave-hot air drying and superheated steam drying on physical and chemical properties of rice
International Journal of Food Science and Technology (ISSN: 09505423)
51
8
1851-1859
สิงหาคม 2016
นานาชาติ
-
Article
-
-

Author

Output From Project

โครงการวิจัยการพัฒนาคุณภาพของอาหารด้วยเทคโนโลยีไอน้ำร้อนยิ่งยวด