Journal

Production of Protein Hydrolysate from Yellowfin (Thunnusalbacares) and Skipjack Tuna (Katsuwonouspelamis) Viscera
Kasetsart University Fisheries Research Bulletin (ISSN: 0125796x)
40
2
-
พฤษภาคม - สิงหาคม 2016
ชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซทจากเศษเหลือการแปรรูปปลาทูนา