Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Characterization of starch in relation to flesh colors of sweet potato varieties
Journal
International Food Research Journal (ISSN: 22317546)
Volume
22
Issue
6
Page
2302-2308
Year
พฤศจิกายน - ธันวาคม 2015
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
http://www.ifrj.upm.edu.my/volume-22-2015.html
Author
Soison, B.
ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
ดร.เทพกัญญา หาญศีลวัต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
ดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
Output From Project
การพัฒนาซุปกึ่งสำเร็จรูปทางโภชนาการจากฟลาวมันเทศสำหรับผู้สูงอายุ
Outcome
เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054341 ชื่อวิชา Chemical & Physical Quality Measurement,17 ส.ค. 2015 - 17 ก.ย. 2015
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment