Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
ผลของวิธีการปรุงต่อปริมาณแคโรทีนอยด์ คลอโรฟิลล์และคุณภาพทางด้านประสาทสัมผัสของใบตำลึง
Journal
ว. วิทย์. กษ. (ISSN: 01250369)
Volume
45
Issue
2
Page
653-656
Year
พฤษภาคม - สิงหาคม 2014
Class
ชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ
)
ดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ
)
กนกวรรณ พุ่มนิล
Output From Project
โครงการสนับสนุนการจัดตั้ง หน่วยวิจัยคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment