Publish Year	International Journal	1
2019	Salisa Mesiri, ดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of L-glutamine addition on aroma of coconut sugar", Italian Journal of Food Science, ปีที่ 31, ฉบับที่ 5, ธันวาคม 2019, หน้า 15-21

Publish Year	International Conference	1
2015	ดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Md. Alamgir Kabir, ดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์, "CHANGES IN CHEMICAL, PHYSICAL AND SENSORY PROPERTIES OF COCONUT PALM SUGAR DURING STORAGE", 7th SLIM for young, 21 - 23 ตุลาคม 2015

Publish Year	National Conference	1
2014	Md. Alamgir Kabir (MS student), ดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Identification of Volatile Aroma Compounds in Coconut Sugar", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 52, 4 - 7 กุมภาพันธ์ 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย