desc:
ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
โครงการเดี่ยว
2554
ดร.พิศมัย ศรีชาเยช
ดร.ณรงค์ชัย พิพัฒน์ธนวงศ์,ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน,นางสาวมาลา ศิรทรัพย์ไพสิฐ,นางสาวเบ็ญจารัชด ทองยืน
โครงการวิจัยสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี