Publish Year	International Journal	1
2011	Sriwimon, W, ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, "Utilization of partially ripe mangoes for freezing preservation by impregnation of mango juice and sugars", LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, ปีที่ 44, ฉบับที่ 2, มีนาคม 2011, หน้า 375-383

Publish Year	International Conference	1
2013	ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, "Frozen Quality Improvement for Traditional Thai Fresh Fruit Products: Case Study of Mango.", KoSFoST 2013 conference, 28-30 Aug 2013. Korea., 28 - 30 สิงหาคม 2013, Seoul สาธารณรัฐเกาหลี

Publish Year	National Conference	1
2010	ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, นางสาววันวิสา ศรีวิมล, "Jet Impingement Freezing for Frozen Ripe Mango (cv. Nam Dok Mai)", International Conference on Agriculture and Agro-Industry (ICAAI2010)Food, Health and Trade , 19 - 20 พฤศจิกายน 2010, เชียงราย ประเทศไทย