Search Result of "Yasuda, N."

About 6 results
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Antioxidant activities of gelatin hydrolysates from blue shark (Prionace glauca) skin

ผู้แต่ง:ImgDr.Kanokrat Limpisophon, Associate Professor, ImgJunichirou Shibata, ImgMunehiko Tanaka, ImgYuki Yasuda, ImgKazufumi Osako,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

Researcher

ดร. กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Protein chemistry, Utilization of Byproduct from Food Industry, Edible Film based on Protein, Fishery and Meat Technologies, Enzymatic Modification of Protein Functionality for Food Product

Resume

Img

Researcher

ดร. สุภา หารหนองบัว, ศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:เคมีเชิงฟิสิกส์ เคมีคอมพิวเตอร์ Physical Chemistry, Computational Chemistry

Resume

Img

Researcher

ดร. เกียรติทวี ชูวงศ์โกมล, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:Protein Structure, Protein Dynamics, Biomolecular NMR, Molecular Modeling, Molecular Simulation Moleculor Simulation

Resume