Journal

Article
Ohmic Heating-Aided Mechanical Extraction of Gamma-Oryzanol and Phytosterols in Rice Bran Oil
Journal
FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY (ISSN: 19355149)
Volume
14
Issue
8
Year
สิงหาคม 2021
Page
1542-1554
Class
นานาชาติ
DOI
10.1007/s11947-021-02655-6
Related Link
-