Journal

Article
Factors Affecting Water Soluble Polysaccharide Content and Pasting Properties of Thai Glutinous Rice
Journal
Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์) (ISSN: 00755192)
Volume
40
Issue
พิเศษ
Year
ตุลาคม - ธันวาคม 2006
Page
117-124
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-