2006 |
นางวิภา สุโรจนะเมธากุล , นางพัชรี ตั้งตระกูล , ดร.วารุณี วารัญญานนท์ , "Factors Affecting Water Soluble Polysaccharide Content and Pasting Properties of Thai Glutinous Rice", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 40, ฉบับที่ พิเศษ, ตุลาคม - ธันวาคม 2006, หน้า 117-124 |