Publish Year	International Journal	1
2008	Rotsatchakul, P, ดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์, Cadwallader KR, "Identification of characteristic aroma components of thai fried chili paste", JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, ปีที่ 56, ฉบับที่ 2, มกราคม 2008, หน้า 528-536