2014 |
นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ, นางสาวกรุณา วงษ์กระจ่าง, "Optimization of extrusion conditions for ready-to-eat breakfast cereal enhanced with defatted rice bran", International Food Research Journal, ปีที่ 21, ฉบับที่ 2, มีนาคม - เมษายน 2014, หน้า 713-722 |