Conference

Effect of 4-hexylresorcinol incorporated with glutathione on quality and physicochemical changes in sour tamarind (Tamarindus indica L.)
2018 International Forum-Agriculture, Biology, and Life Science-Summer Session (ISBN: 2412345511)
นานาชาติ
17 - 19 สิงหาคม 2018
Sapporo ญี่ปุ่น
-
-

Author

Output From Project

ศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางกายภาพเคมีของมะขามเปรี้ยวแกะเปลือก(Tamarindus indica)ระหว่างการเก็บรักษาเพื่อพัฒนาคุณภาพสำหรับการส่งออก