Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Relation between degradation of DDMP-saponins and maltol production during soyfood processing
Conference
AMERICAS:International Conference on Soybean Utilization 2013
Class
นานาชาติ
Date
22 - 24 ตุลาคม 2013
Location
Bento Gon?alves สหพันธ์สาธารณรัฐบราซิล
DOI
-
Related Link
-
Author
นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล
(
ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
)
Yohei Omizu
Yuya Takahashi
Mei Itabashi
Yukiko Takahashi
ดร.วารุณี วารัญญานนท์
(
ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร
)
Chigen TSUKAMOTO
Kazuko Shimada
Output From Project
การพัฒนากระบวนการผลิตแป้งถั่วเหลืองพร้อมบริโภคและผลิตภัณฑ์ จากถั่วเหลืองสำหรับสตรีวัยทอง
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment